十月，金黃的菊芋花，開在山崗，開在溝壑，開在路旁，開在房前屋后，如千萬盞金黃的太陽。

菊芋，我們叫它洋姜、或者鬼子姜。它的地下根莖，才是真正的洋姜。挖出來，洗去泥土，吃起來脆脆的。拿回家，調成涼菜，或腌成咸菜，或炒成熱菜，變成飯桌上的美食。

洋姜，一經種下，生生不息，年年挖，歲歲發。

洋姜，有三種自然基因。菊科的形狀，花開如菊；薯科的根莖，可藥可食；向日葵科的桿莖花瓣，爽朗大氣。從盛夏到深秋，洋姜的黃色花朵鋪滿在陽光下，活潑，盎然，自由，灑脫，青春一樣的奔放和熱情，張揚著一張張笑臉，親昵著我們純真的心。

從洋姜的身上，我感受到生命勃發的力量，它頑強的生命力也浸透到我們的骨子里。